Карелия официальная. Официальный портал органов государственной власти Республики Карелия
 
  |О Карелии |Символика   | Правовые акты |  Программы | Газета "Карелия" |Справочники |  
Карта портала Поиск Новое на сайте О портале
Этой ярмарки краски

В начале прошедшего лета, едва возглавив карельское министерство сельского хозяйства, Владимир Собинский заявил, что многое в стенах министерства пойдет по-новому. В частности, он обещал, что ежегодная сельскохозяйственная ярмарка, проходящая на площади Кирова в Петрозаводске, также будет организована на новом уровне. 14 сентября министр Собинский провел совещание, посвященное предстоящей ярмарке.

Каждую осень петрозаводчане с удовольствием запасаются овощами, привозимыми на площадь Кирова сельхозпредприятиями республики. Продукция качественная и недорогая. Например, в прошлом году цены на ярмарке держались в среднем на 40 процентов ниже, чем в городской торговле. Хотя были и неприятные исключения.

- Поступало много жалоб от населения на то, что цена капусты была явно завышена. В результате пострадали и люди, и совхозы, которые не смогли продать капусту. В этом году минсельхоз гарантирует, что на площади Кирова не будет перекупщиков, и цены будут под строгим контролем. Торговать картошкой, морковкой, капустой будут только карельские сельхозпроизводители. Причем им приказано отобрать для ярмарки только самую лучшую продукцию. А для тех продуктов, которые не производятся в Карелии, - пожалуйста, двери ярмарки открыты. Есть договоренность о том, что в Петрозаводск на ярмарку приедет ряд предприятий из южных регионов страны, которые привезут так необходимые северянам фрукты и южные плоды. На ярмарке можно будет купить все - от меда и яиц до круп и макарон. Будут созданы более 70 торговых мест.

Особое внимание на совещании министр уделил качеству и безопасности продуктов, которые будут продаваться на ярмарке. У продавцов должны быть все необходимые документы на товар, продукция будет проверяться всеми контролирующими и сертифицирующими органами. Обсуждались также нюансы организации будущей ярмарки - от того, где будут парковаться автомобили покупателей, до того, как обеспечить всех торгующих пакетами и мешками, чтобы покупателям не пришлось тащить с собой сумки и корзины для товара.

Предстоящая ярмарка - 10-я, юбилейная. Покупателей ждут сюрпризы как гастрономического, так и познавательного свойства. Будет организована дегустация кулинарной продукции, приготовленной из карельских овощей. Покупатели смогут получить полную информацию о том или ином сорте капусты и советы по ее засолу. Пройдет день карельского фермера, где частные сельхозпроизводители смогут похвастаться своими достижениями. Рассматривается возможность доставки на площадь Кирова живых бычков, чтобы и маленькие посетители ярмарки получили свою порцию удовольствия. И, наконец, разрабатывается обширная культурная программа, которая призвана сделать ярмарку тем, чем она и была традиционно на Руси - ярким праздником!

- Мы хотим, чтобы побывавшим на ярмарке горожанам всегда хотелось покупать для своего стола только карельскую сельхозпродукцию, - говорит Владимир Собинский. - Она качественная, экологически чистая, свежая, проверенная на безопасность, да и просто вкусная! В Карелии можно вырастить картошку не хуже белорусской и сделать молоко и сметану вкуснее импортной. Когда мы все будем об этом помнить, то и нашему селу будет легче преодолеть трудности и окрепнуть.

Техническая поддержка портала
Создано 15 сентября 2004. Отредактировано 15 сентября 2004.
© Администрация Главы Республики Карелия, 1998-2019
При использовании материалов гиперссылка на портал обязательна.